Diciamolo, quanto bello mangiare in casa in modo rilassato .Siamo magari 8/10 amici e si inizia a telefonare a tutti i ristoranti e la risposta sempre quella: il locale pieno.A quel punto le cose che ti possono frenare dal dire: va bene! Allora stasera mangiamo tutti a casa mia" di solito sono queste:1.pensare a riordinare e a ripulire la cucina. Si risolve , ci si da una mano!2.Pensare a cosa preparare per cena.3.Per ultimo, ad un certo punto, e lo sappiamo bene che succeder, arriver anche la solita ansia da prestazione del tipo: sar salato? Le cose che ho preparato basteranno per tutti? Il pane che ho preso sar poco? Le ricette che ho raccolto in questo canale Youtube sono i miei cavalli di battaglia. Preparazioni adatte ad essere cucinate sia quando si in due in famiglia sia quando la casa di riempie di amici.Spero di poter dare il mio contributo per risolvere lannoso problema che attanaglia tutte le famiglie alla tipica domanda: oggi che cosa cuciniamo?
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