ALEXANDRE DANTASAos 13 anos era metalrgico, aos 17 iniciou sua carreira como padeiro, dentro da padaria conheceu o mundo da confeitaria, Alexandre gravava vdeos em VHS onde ensinava tcnicas de confeitaria at que um dia um dessas fitas chegou nas mos do gerente de uma multinacional, dentro dessa organizao ele cresceu at decidir empreender em seu prprio negcio a partir de dois freezer. Alexandre Dantas fundador e Diretor de uma das maiores indstrias de po de queijo do Brasil. A Chef foods foi inaugurada em 2003 e est presente nas maiores redes de supermercado do sul e sudeste do Brasil.
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