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E la personalit fulcro della food experience che si espleta, attraverso la cucina e oltre, in Azioni Gastronomiche. E il motore della conoscenza, il centro delleredit aziendale, linsegnante primario e lispiratore del suo intero gruppo di lavoro, grazie alla sua filosofia di vita che si fonda sulleterna curiosit e la forte perseveranza nella qualit e nella propria mission. Fabio Campoli molto pi di un cuoco: uno chef imprenditore e innovatore, che ha saputo interpretare il proprio mestiere in modo nuovo, per mettersi al servizio di un pubblico sempre pi vasto. Entra nelle case degli italiani dal 1998, e grazie a programmi televisivi e radiofonici (dei quali non solo conduttore ma anche autore), libri, convegni e docenze svolti in ogni parte dItalia, oggi indiscusso opinion leader del mondo del food nella sua interezza. Il suo obiettivo, in qualsiasi delle attivit proposte da lui ed il suo gruppo, rester sempre quello di vivere intorno alle buone cose!
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20-08-2010
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