Gabriel Bernardes de Lima um jovem de 25 anos com Sndrome de Down. A sndrome de down nunca foi empecilho para que ele tivesse uma vida comum como os rapazes da idade dele. Ele gosta de ir em baladas, danar, tocar bateria, ir a restaurantes, cinema e outras atividades.Aps ter feito vrios cursos de gastronomia, ele decidiu fazer seus prprios experimentos na cozinha. Foi ento que decidimos profissionalizar e criar uma marca o DOWNLICIA, a qual ele mesmo faz os brigadeiros para vender.