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Underchef o chef improvvel, o quase chef. Underchef voc, que curte rabiscar umas idias no prato, testar receitas, curtir novos sabores. No o chef de cozinha, nada de avental branco com nome bordado no peito por aqui. Pra que isso!Nosso negcio cozinhar, experimentar, provar. Quem manda na cozinha do Underchef o sabor. Tcnica, conhecimento, atitude, e produto so os principais ingredientes pras nossas receitas. No servimos frango, carne ou peixe. Servimos O frango, A carne, O peixe. Parece complicado, mas a melhor parte dessa nossa receita que no !Gabriel Gustavo Daniel chef formado pela Escuela Universitaria de Hosteleria y Turismo de Sant Pol de Mar, em Barcelona. Passou por cozinhas de Barcelona, Nova York e Lima. Voltando a So Paulo onde trabalhou para algumas das mais reputadas cozinhas paulistanas.Para contato comercial: Yuri Andreosi - [email protected]
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