Ol eu sou Ivonete Rocha e trabalho na Confeitaria h 23 anos e criei esse canal para ajudar pessoas que querem trabalhar com bolo confeitado, que querem confeitar seu bolo de maneira profissional. Esse canal como um pequeno curso de confeitaria onde voce pode aprender a trabalhar desde bolo de chantilly, com diversas decoraes com bicos de confeitar e rguas, at mesmo bolos de pasta americana, e as diversas tcnicas e receitas envolvidas. Voc encontrar tambm vrias dicas para diversos trabalhos como bolo de festa de casamento, bolos de aniversrio, bolos infantis, bolos para batizados, e as diversas tcnicas como bolos esculpidos, modelagens e muito mais. Aproveite ao mximo tudo de decorao de bolo que feito pois aqui tudo realizado com o mximo carinho. Voc pode acompanhar vrias dicas tambm diretamente no meu Instagram, e Facebook onde posto constantemente dicas muito bacanas.