Hola! Soy Ani Blanco, CHEF ESPECIALISTA EN COCINA SALUDABLE y VEGETAL y la cara que est detrs de www.afreiresparragos.com. Quieres comer SANOTE y VEGANO sin complicarte la vida? ENHORABUENA! Ests en el lugar indicado. Te cuento un poco de m?Hace aos, abr mi blog con el objetivo de ensearte a cocinar de todo y desde cero. De hecho, he escrito un libro en el que plasmo toda mi formacin como cocinera.Con el tiempo, mi cerebro hizo click y, por tica, me decant por la alimentacin vegetal. Creo que es el estilo de alimentacin ms saludable y sostenible que hay.Por eso, en mi canal, podrs encontrar recetas de todo tipo pero, de un tiempo a esta parte, recetas veganas. No he querido eliminar los vdeos porque forman parte de mi evolucin . As soy yo, y esta es mi historia, sin tapujos.Conmigo aprenders a cocinar saludable y vegetal con explicaciones claras y sencillas. Y adems, tienes un montn de recursos en mi web. TE DOY LA BIENVENIDA!